Fıstık yağı CAS 8002-03-7

Ürün Tanımı:

Ürün Adı: Fıstık Yağı CAS NO: 8002-03-7

Eşanlamlılar:

Fıstık yağı;

Yer fıstığı yağı;

Yağlar ve gliserid yağları, fıstık;

Kimyasal ve Fiziksel Özellikler:

Görünüşü: Açık Sarı, viskoz sıvı

Test: ≥99.0%

Nitelik: 25°C' de 0,91 g/mL.

Yanma Noktası: 283°C

Depolama sıcaklığı: 2-8°C

Çözünürlük: Etanolda (95%) çok hafifçe çözünür; benzen, karbon tetraklorür ve yağlarda çözünür; karbon disülfür, kloroform, eter ve heksan ile karışır.

Güvenlik Bilgisi:

Güvenlik Beyanları: S24/25

RTECS: RX2830000

HS kodu: 15089000

Zehirlilik: deri-hmn 300 mg/3D-I MLD 85DKA8 -,127,77

Fıstık yağı, esas olarak doymamış yağ asitleri oleik ve linolenikten oluşan fıstıktan elde edilen yağıdır. Oda sıcaklığında sıvıdır,38°C'de yaklaşık 1 özel ağırlığı vardır..89 ¢0.90, ve 85 ‰ 95'lik bir iyot sayısı. İki işlemden biriyle fındıklardan çıkarılır, yani kabuklu fıstıkların buharla pişirildiği çıkarıcı yöntemle,ve yağları fiziksel olarak basan bir atıcı presine sokulurYa da pres öncesi çözücü sistemi, daha az basınç uygulanması dışında, atma yöntemine benzer, bu da öğünde daha fazla yağ bırakır ve kalan öğe çözücü ile yıkanabilir,Genellikle heksanlaFıstık yağı, yemek yağları ve salata yağlarında kullanılır.Fıstık yağı, uzun kızartma ömrü ve yüksek duman noktası nedeniyle derin yağlı kızartmada kullanılırSalat yağında katı maddelerin süspansiyonuna katkıda bulunur. Diğer uygulamalar arasında çörek ve kekler için kısaltma bileşeni bulunur.

Ürünlerimizle ilgileniyorsanız veya herhangi bir sorunuz varsa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!

Patentli ürünler yalnızca Ar-Ge amacıyla sunulur.