L-Glutamik Asit CAS 56-86-0

Ürün Tanımı:

Ürün Adı: L-Glutamik Asit CAS NO:56-86-0

Eşanlamlılar:

H-GLU-OH;

H-L-GLU-OH;

Kimyasal ve Fiziksel Özellikler:

Görünüm: Beyaz kristal toz

Test: ≥99.0%

yoğunluk:1.538 g/cm3

Kaynama noktası:333.8°C 760 mmHg

Flaş Noktası:155.7°C

Erime noktası:205°C

Suda çözünürlük:7.5 g/l (20°C)

Glutamat, proteinleri oluşturan 20 yaygın alfa amino asitten biridir. Glutamin, prolin ve arginin öncülerinden biridir.L-beden L-glutamik asittir.L-glutamik asit, protein sentezinde kodlanmış bir amino asittir. Memelilerde gerekli olmayan bir amino asittir ve vücuttaki glukozdan elde edilebilir. Dönüştürülür.

Oda sıcaklığında beyaz veya renksiz pullu bir kristaldir, hafif asidik ve toksik değildir. Soğuk suda hafifçe çözünür, sıcak suda kolayca çözünür, eterde neredeyse çözünmez,Aceto-ne ve soğuk asetik asit, etanol ve metanolde çözünmez. 200°C'de sublimasyon, 247°C-249°C'de parçalanma, yoğunluk 1.538g/cm3, optik dönüş +37-+38.9 (((25°C).

L-glutamik asit çok çeşitli kullanımlara sahiptir. Bir ilaç olarak karaciğer komasını tedavi edebilir. Monosodyum glutamat (sodyum glutamat), gıda katkı maddeleri, baharatlar,ve biyokimyasal araştırma içinL-glutamik asit, karbonhidratları hammadde olarak kullanarak "isoelektrik nokta ekstraksiyonu" ve "ion değişimi reçini" ayrım yöntemi kullanılarak mikrobiyal fermantasyon yoluyla hazırlanır.

Ürünlerimizle ilgileniyorsanız veya herhangi bir sorunuz varsa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!

Patentli ürünler yalnızca Ar-Ge amacıyla sunulur.